今日のあさイチ  お役立ち情報!

NHKのあさイチの暮らしの情報・特集についてまとめました。
スゴ技Q・JAPAなびを始め、主婦のみなさんのお役に立つ情報を簡略化しました。
セレブ誌「GOSSIPS」「GLITTER」
 

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2015年03月10日

あさチャン 苔玉で癒し効果!新感覚インテリア

あさチャンに登場しました苔玉。
新感覚インテリア「苔玉」が癒し効果に大人気らしい!
老人ホームでも、楽しみながら作ることができ、
インテリア、観賞用にもいいんじゃないでしょうか。
また、1日1回水をやったり、お手入れをするのも、認知症予防になるといいます。

盆栽の更にミニタイプみたいですね。
コケは空気浄化にいいそうです。



さあ苔玉(こけだま)を作りましょう!【苔玉作成キット】



苔玉2寸6個セット美濃焼皿付き

苔玉の書籍



癒し系コケ玉 モスビー君も人気が上昇中!
なんとも可愛らしい!贈り物に良さそうです。


[癒し系コケ玉] モスビー君(オレンジ) ダブル

初心者向け 苔玉のつくりかた How to make a mossball

posted by 朝一太郎 at 09:49| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月09日

飲む玄米(GEN−MY) 「ライスミルク」

今 話題沸騰!飲む玄米(GEN−MY)!
「ライスミルク」

○もともとお米(玄米)は脂質2%とヘルシーな食べ物。
○「玄米」はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で「完全栄養食」と言われるほどバランスの良い食べ物。
○その「玄米」を4工程の複雑な加工製錬を経て作りあげ、ドリンク化しました。
○コレステロールゼロ、低脂肪なので「血管の老化防止」「血行機能改善」「便秘解消」。
○「コレステロールや糖分、発がん物質などの有機物質の排出を促す効果」もあり。
○体内のナトリウム(塩の主成分)の排出を促し高血圧が気になる人にも重要な「栄養素」となるでしょう。
○成長ホルモンの分泌を促進し、脂肪分解酵素を活性させ、細胞の新陳代謝を活性させます。

原料は水と玄米だけ。国産玄米100%の植物性酵素ドリンクで、香料・保存料・着色料・甘味料無添加です。独自の酵素糖化製法により玄米の澱粉部分はオリゴ糖に、たんぱく質はアミノ酸に分解し、各種ミネラル・栄養素はそのまま残して栄養吸収率を飛躍的に高めた食物性酵素ドリンクです。玄米本来の自然な甘さをお楽しみいただけます。

■名称:清涼飲料水(米糖化飲料)
■原材料名:玄米
■内容量:195ml

◎栄養成分値(1本/195ml当たり)
 ・エネルギー 154kcal
 ・たんぱく質 2.2g
 ・脂質 1.2g
 ・炭水化物 34.1g
 ・灰分 0.6g
 ・ナトリウム 16mg




酵素 ドリンク 無農薬 玄米 飲料 「GEN-MY (ゲンマイ)」 国産 ライス ミルク 195ml 紙カートカン 1本



ライスドリンク(ビタリッツ)ナチュラル プレーン(1L)

posted by 朝一太郎 at 23:32| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月02日

よく寝るために!「※北の大地の夢しずく 」

休めない原因は、ストレスや生活リズムの乱れなど人それぞれですが、「休めない状態」の時、身体には大きな負荷がかかっています。

「満足に休めない状態」とは、身体にかかる負荷が大きい状態で、一方、「満足に休める状態」とは、身体にかかる負荷がない(小さい)状態なのです。

この「身体にかかる負荷がない」状態にするには、
1ストレスなど1つひとつの原因を取り除く、もしくは
2負荷のかかっている身体を内側から癒す
という 2 つの方法があります。
これまでは @の原因を取り除く方法でストレスを解消したり、生活リズムを整えたりしてきたのですが、
これでは、すべての原因を解消するのは不可能に近く、途方もない時間と費用が必要で、ゴールもみえません。

A負荷のかかった身体を内側から直接癒すという方法なら、身体を負荷のかかった状態から癒すための「休息成分」を身体の内側に直接送り込みさえすれば、誰でもすーすー休める状態になるのです。

原因解消法から抜け出すことができたからこそ、今までどんな対策でもダメだった方でも、満足にすーすー休める実感をいただける商品にたどり着きました。


『北の大地の夢しずく』に配合されているのは、「癒しの大地」北海道でのびのびと栽培された「アスパラガス」から抽出した休息成分誘発物質。

独自技術により「酵素処理・熱水抽出」することで、アスパラガスがもつ質の高い休息成分誘発物質をふんだんに含んだエキスの抽出に世界ではじめて成功しました。(特許出願中)

普段口にする食品から抽出した成分だから「安心、安全」。
身体に負担をかけることがないので、年齢に関わらずどんな方にも安心してお召し上がりいただけます。

長年の研究により発見した新たな休息メカニズムを、大地のチカラを借りることで完成させた新発想の休息サポート飲料、それが『北の大地の夢しずく』なのです。


※北の大地の夢しずく 
【原材料名】
酵素処理アスパラガス抽出物、ギャバ、ホップエキス末、クワンソウエキス、トレハロース、グレープフルーツ果汁、果糖ブドウ糖液糖、クエン酸、安定剤(大豆多糖類)、香料、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB1、ユッカ抽出物、L-テアニン

新発想の『快眠サポート飲料』




posted by 朝一太郎 at 21:31| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月28日

おしゃれな おばあちゃん・おじいちゃんの還暦祝いに!

おしゃれな おばあちゃん・おじいちゃんの還暦祝いに!
誕生日、還暦、傘寿、米寿の記念のお祝いにきっと喜ばれるでしょう!
世界でただ一つのオリジナルのフィギア人形なのですから。

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▼写真を送るだけで、とっても可愛いあなたの
       オリジナルミニチュア人形を驚きの低価格でつくります。

▼誕生日プレゼント、ウェディングギフト、結婚パーティーの
     一味違った演出など、用途は色々!フルオーダーも承ります。

マイフィギュア




posted by 朝一太郎 at 14:16| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月22日

OVER60 今シニア世代の男女が熱い!

あさイチ冒頭は[オシャレ おばあちゃん」
年齢にも関わらず、周りに臆することなく、自分を貫き通す生き方、ファッションを展開しているおしゃれなおばちゃんを題材にした写真集やエッセイが注目を浴びている。

流行に左右されない、その生き様、生き方に多くの若い女性が共感を覚え、刺激を受けている。
事の始まりは、コーエン,アリ・セスという方がニューヨークで出版した「ニューヨークで見つけた上級者のおしゃれスナップ」。

今シニア世代の男女が熱い!
日常のファッションを考え選ぶことは、生活に張りが出るばかりでなく、話したり、情報を得たりと外に出歩くことにより、引きこもり・認知症・アルツハイマー予防にもなると思います。
同世代のシニアへのプレゼントに、共感したい若者にいかがですか?




OVER60 Street Snap ―いくつになっても憧れの女性



Advanced Style--ニューヨークで見つけた上級者のおしゃれスナップ


posted by 朝一太郎 at 09:59| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月13日

あさイチ「認知症」家族のケア

今日のあさイチは「認知症」がテーマ

862万人この数は「認知症」と診断された数。
65歳以上の高齢者のうち、4人に一人の割合で発症する可能性があるということです。

その家族は誰にも相談できず、介護するのに疲れ果て、時には実の親でも放り出したくなるくらい、追い詰められる時があるといいます。

10年間認知症の母親に悩まされた岡上多寿子さんはそんな母親との格闘の日々を絵本にしています。
認知症本人への治療やケアは普及しつつあるものの、介護する家族の問題はまだまだ認識されていないのが現状です。
他人事ではなく、明日は我が身の問題になるかもしれない「認知症」、地域全体で考えていかない時期が来ている社会問題ではないでしょうか?

岡上多寿子さんの著書

詩画集 いっぱいごめんいっぱいありがと―認知症の母とともに

先の見えない不安や社会と断絶したような孤独感、叱責後の無気力と自責の念、空しさと情けなさ…。認知症の母を約10年間にわたって介護した著者が、去来する心情を絵と文章で表現した詩画集。

岡上/多寿子
1949広島県山県郡安芸太田町に生れる。1969広告代理店勤務。1976レタリングデザイン始める。1995デザイン陶芸『土の子』発足。2001土の子窯山田屋設立

最も参考になったレビュー

実感・涙・感動ありの読みやすい本でした。
投稿者 じゃがりこ 投稿日 2007/4/17
形式: 単行本
『なんでこれくらいの事が出来ないの 何度も母を責めました。』『お母さんの物忘れがすすんでいると気付いた頃 私は絶対優しくしようと心に決めたのに追い詰めて叱ってしまった どんなときも慈しみ育ててくれた それなのに』『母さんが言うこと聞かないから腕をつかんだらV型の黒あざができました。』など、実際に介護をしていると感じるさまざまな気持ち・行動・感情・心のありさまをスレートに表現しており、また、あじのある絵と文字に人間味を感じ、感動する本でした。


タイトルに惹かれて購入しました。
投稿者 マイケル・J 投稿日 2011/7/19
形式: 単行本 Amazonで購入
これまで物忘れがひどくなったなあ、と感じていた母が先月「要介護1」と認定され、参考になればと購入しました。
タイトルにあるように。これまで一生懸命育ててくれた母の変貌に、情けなさ、悲しさ、寂しさと
時々怒りを感じている私にとって、「うん、うん、そうそう」と頷く場面が多く、癒されたような気がします。
主人公のお母さんの「行動力」には驚かされますが、詩画集のページ毎に著者のコメントが載せてあり
どんな思いで介護されていたのかがよくわかりました。
現在、妹が熟読中、2人で笑いながら頑張ります。


亡き母を思い出しました。
投稿者 楠瀬 多恵子 投稿日 2013/3/25
形式: 単行本 Amazonで購入
以前、読んで良かったので友人にプレゼントしたくて二冊購入しました。
認知症の親を持つ友人に少しでも心が癒やされたらと送りました。


是非 読んでほしい
投稿者 tadahiro 投稿日 2013/2/12
形式: 単行本 Amazonで購入
介護に疲れた人、まだ未経験な人 みんなに 是非読んでほしいと思います。


千の恩―認知症の母の教え

つらく当たってしまった(介護)。自分を責めて見えてきたものそれは―愛しむ心をもち力強く生きてゆくこと。このことでした。


みーんな大切わたしも大切―過ぎゆく時を愛しめば
posted by 朝一太郎 at 09:10| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月12日

毎日酵素 ココナッツ ゼリー

最近話題の酵素ダイエット試してみませんか?
便秘、肌荒れ、健康維持などにもお役に立ちます!酵素とは消化や新陳代謝を促し、カラダの中の毒素を排出するなどカラダの中をキレイにするものです。

ビタミンやミネラル、そしてホルモンなども、酵素なしでは何の働きもできないほど、私たちの生活にとって必要不可欠なものなのです。酵素は「代謝酵素」、「消化酵素」、「食物酵素」の3つに分類されますが、なかでも「代謝酵素」は吸収された栄養を体内の細胞に届けて効果的に作用させたり、体内毒素を汗や尿の中に排出したり、からだの悪い部分を治す働きがあります。
しかし、ヒトが一生のうちに作れる「体内酵素」の量は決まっていて、年齢を重ねるごとに減っていきます。毎日酵素は現代人に不足している酵素をおいしく飲んで手軽に補うことができます。

酵素不足を解消し、カラダの中からキレイになりませんか?今回、なんと人気の毎日酵素がゼリーになって新登場!仕事でも外出してても簡単に食べられるゼリータイプで毎日酵素生活始めませんか?

【酵素ダイエット 置換えダイエット】毎日酵素 ココナッツ ゼリー1箱(10g×30包)携帯できる食べる酵素


内容量:300g(10g×30包)
•原材料:植物・果実エキス(ココナッツ / 糖蜜 / ニンニク / 胡椒 / 無花果 / 松の実 / バナナ / りんご / わかめ / もずく / カブ / メシマコブ / さるのこしかけ / あけび / ヤマモモ / ルチン)還元澱粉糖化物/増粘多糖類/pH調整剤/保存料(安息香酸ナトリウム、パラオキシ安息香酸)甘味料(スクラロース、アセスルファムカリウム)香料
•賞味期限:製造より約1年
•発送方法:商品はメール便でお送りします。
•保存方法:直射日光を避けて保存してください

posted by 朝一太郎 at 21:25| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

あさイチ「甲州印伝(こうしゅういんでん)」がいんでんねえか?

あさイチでは鹿革に漆で模様をつけた「甲州印伝(こうしゅういんでん)」を紹介。
東京・新宿から特急で1時間半の山梨県甲府市は、実は知られざるユニークな魅力でいっぱいの街。
江戸時代から続く伝統工芸品であり、今も市民に愛されています。工房を訪ね、素材である鹿革や漆のヒミツを見学。さらに、海外でも高い評価を受けている新しいデザインの商品や有名ブランドとのコラボバッグを紹介しました。



posted by 朝一太郎 at 12:35| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月10日

あさイチ 天ぷらの揚げ方 スゴ技!

本日のあさイチはサクサク天ぷらの揚げ方のスゴ技。

家庭で天ぷらを揚げると、「衣がベトッとする」、「カロリーが高い」、「キッチンが汚れる」という“三大お悩み”があり、苦手な主婦が多いようです。
上手に家庭でサクサクの天ぷらを揚げるコツを伝授してくれました。

@通常たまご液を作るには、たまごを溶いてから水を入れそうだが、達人は逆。
卵白は水溶性なので、卵黄と混ぜる前に水に入れてから、解くのがポイントです。
1.たまご液
卵(Lサイズ1個)に水500ミリリットル
2.衣液
たまご液と小麦粉を1対1(1カップずつ)

200mlのたまご液に1カップの小麦粉を3回に分けて入れます。
ダマができないように八の字に混ぜますが、この時混ぜすぎないように。

混ぜすぎるとたんぱく質が結合してグルテンになり、粘りが出てきて、衣がサラサラになりません。
ここが一番難しいところですが、
裏技がありました。
小麦粉を薄い更に均一に乗せて電子レンジで3分温めます。
こうすると、グルテンにならず、いくら混ぜてもOK。
少量の酢を入れるのも可。また、米粉にはグルテンがないのでサクサクになるそうです。

レンジでチンした場合、−10℃の170度で10〜20秒多めに揚げます。(低音で長めに)

A次に小麦粉に付けてから、衣を均一に付けます。
B底が平らなフライパンを使い、油の量は3cmがベスト。焦げずにカラット揚げることができます。
野菜・・・170度
エビなどの魚介類は180度、具材を入れて油の中で浮いてきたら弱火にし、泡の勢いが弱くなったところで上げる。
※電子レンジにかけた粉を使う場合は、それぞれー10度

レンコンやさつまいもは1.5cmの厚さ、水に晒さない。

かき揚げの作り方
1.野菜を同じ大きさにそろえて切り、小麦粉を薄くまぶす。
2.衣液と、衣液の4分の1の量の「たまご液」を加えて混ぜる。
3.平たい木べらに載せて油の中へ流し入れ、自然にバラバラにさせる。
4.バラバラになった具材を上に重ねていく。
5.泡の勢いが弱くなったら上げる。

きょうはここまで、以上でした。
この裏技さえ覚えれば最高の天ぷらができそうです。
ご家庭でおいしいサクサクの天ぷら、たまにはお父さんが腕をふるうのもいいかもです!
後片付けも忘れずに!

番組で登場した東京・銀座に天ぷら店を構える「近藤文夫」の著書がありました。


昭和22年東京生まれ。
18歳で「山の上ホテル」(東京・お茶の水)に入り、同ホテル内の天ぷら店「和食てんぷら山の上」で修業をはじめる。
23歳で料理長に就任、以後20年余り務め、同店の名声を築き上げる。
平成3年、東京・銀座にて独立、「てんぷら近藤」を開業。昼は2回転、夜はつねに満席という繁盛ぶりで、世界各国から「近藤の天ぷら」を目あてに訪れる来店客も多数。またテレビや雑誌でも活躍している。

寿司と並んで、インターナショナルな和食の双璧をなす天ぷら。
シンプルな材料を使った、シンプルな調理工程だからこそ、素材を生かす技術が非常に重要となる。
本書では東京・銀座で評判の「てんぷら近藤」の主人、近藤文夫氏が、長年にわたって磨き上げてきた近藤の天ぷらの仕事を公開。
これまで言葉で表現することが難しかった勘所を押さえ、職人ならではの感覚を交えて解説する。
基本編では衣の濃度や油の温度を見極める目安を、本編では76種の天種すべての仕込みから揚げるまでの工程を、それぞれ写真を駆使してわかりやすく解説した。今までなかった待望の天ぷら技術書の決定版!

posted by 朝一太郎 at 11:08| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月19日

あさイチ「みりん」の底力とレシピ

本日のあさイチは奥深い「みりん」
「台所に置いてはいるが、使い方が今いちわからない?」とお困りではありませんか?
そんなみりんの底力を知らないとはなんとももったいない。

スタジオのゲストも「みりん卒業しました」「調味料としては砂糖と酒で十分ではないか」との
意見も出てきましたが、砂糖は1つの糖、スクロースに対して、みりんはなんと9つの糖(グルコース、マルトース、オリゴ糖など」を含むので、奥深い甘みを持っています。
控えめな甘さだけど味わいが深いという感じです。

一流シエフが作る料理としては、リンゴと柿のみりん煮:上品な和のスイーツ
みりん入りのジェラードにかけるみりんカラメルソースも絶品。
みりんカラメルソースはみりんをただ煮詰めて水を加えるだけで完成、いろんなソースとして組み合わせができそうです。

もうひとつの特徴は消臭効果。
さかなの消臭で、酒のなんと2倍の消臭効果がありました。
焼きかまぼこも臭みを取るのにみりんが活躍していました。

甘塩タラのゆず風味照り焼きのレシピ
材料
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
さとう 小さじ1
柚子の絞り汁 小さじ1
1、甘塩タラの臭みと塩分を抜くためにビニール袋にみりんと水を入れ20分浸す。
2、水分を取り、片栗粉をまぶしてフライパンで両面こんがりと焼きます。
3、上記の合わせ調味料を加え両面に照りが出てきたらOK.
4、お好みで柚子の皮を軽くおろしてふりかけて完成。

◎米と米麹、米焼酎で作られるのが「本みりん」。
熟成が進むと色が褐色になります。
アルコール度数14%と高めだが、料理ですぐ飛びます。
みりん風調味料はアルコールなし、材料が違います。

みりんの実力は使い方によっては底知れませんね。
和食の魅力はこんなところに秘密があったのですね。今一度みりんの
活用法を見直してみたいものです。

◎みりんの活用本を探してみました。






posted by 朝一太郎 at 09:10| Comment(0) | メインテーマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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